Чеснок, маринованный с укропом

Чеснок, маринованный с укропом
Рецептура:
  • 1 кг чеснока,
  • 200 мл столового уксуса,
  • 3 лавровых листа,
  • 3 пучка зелени укропа,
  • 60 г соли
Способ приготовления:

Чеснок очистить, вымыть, бланшировать в течение 1 минуты.

Зелень укропа вымыть, нарубить.

Чеснок и зелень укропа выложить в банки.

Для приготовления маринада 1 л воды довести до кипения, добавить уксус, лавровый лист, соль, кипятить 2 минуты.

Чеснок и зелень залить горячим маринадом.

Банки простерилизовать и герметично закрыть

284
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...